porzelann: (вечер)
porzelann ([personal profile] porzelann) wrote2011-02-19 11:55 pm

Вик энд



Так вышло, что конец недели получился гастрономическим. Глинтвейн и вкусная еда - вот его ингредиенты.
Форель вы уже видели, теперь покажу вам сыры.
Это бри. Обыкновенный бри. Его бледность хорошо оттеняют яблоки.





А это итальянский сыр, привезённый из Венеции. Я не знаю, есть ли у него специально название, но пахнет он вином, а на вкус - нежный, с кислинкой. Внешне он оттеняет себя сам - своей красно - чёрной корочкой. А есть его прекрасно с яблоками - божественный получается вкус!



Этот сыр гладкий и довольно твёрдый, но внутри попадаются иногда дырочки. А с краю, на разломе, он острый всегда.



Вот его тыльная сторона.



Посередине там есть клеймо в виде розы.
Или сердца.



А на просвет видно, что внутри перчинки.



Я решила поделиться с вам этими подробностями  только потому, что нахожу их красивыми. Если же считать правдой утверждение о том, что мы есть то, что мы едим, то сегодняшние съедобные картинки - не что иное, как иллюстрированный рассказ о том, что я есть.
Ну, и пить.
Вкусного вам воскресенья!

PS. Забавно - неожиданно вспомнила, как некоторое время назад я себя растением чувствовала, вот тут: porzelann.livejournal.com/146106.html
Прошло ... 47 дней. И теперь я есть, будем считать, рыба? Или сыр?
Даже не представляю , что со мной будет дальше. И сколько глупостей мне ещё захочется сказать.

[identity profile] porzelann.livejournal.com 2011-02-21 10:49 am (UTC)(link)
От уксуса куксятся, от горчицы огорчаются, от лука лукавят.
А от сыра и глинтвейна хорошеют))

[identity profile] muehlbach.livejournal.com 2011-02-21 11:48 pm (UTC)(link)
Срочно ем сыр и запиваю глинтвейном. Может это сочетание и на других действует?

[identity profile] porzelann.livejournal.com 2011-02-22 09:34 pm (UTC)(link)
Вполне возможно)))