porzelann: (моне)
2011-02-19 06:45 pm

Форель



Целую рыбу без внутренностей и чешуи натереть солью, посыпать лимонным перцем и иголочками розмарина, положить в сковородку, смазанную оливковым маслом, и отправить в духовку.
Вскоре она вернётся к вам в виде вкусного блюда. Тогда её можно сбрызнуть лимонным соком и съесть.

Но сначала заглянуть ей в лицо )
Всё.
porzelann: (клее)
2011-02-12 11:27 am

Пение как

"Сразу видно, что у вас хорошее настроение".
Глупости.
Я пою не потому, что у меня хорошее настроение. Я всегда пою. Только с разной степенью громкости.
Пение как признак жизни, только и всего.

Было бы, наверно, правильно сделать это занятие профессией. Но есть одна проблема: когда я включаю громкость для кого-то, то сразу начинаю думать о том, как я пою, и признаки жизни исчезают. Потому что пою я так себе.
Пение вслух как признак одиночества и равнодушия к ближнему.

Иногда чувство одиночества обостряется на улице или в метро. Тогда я не стесняюсь. Прохожие идут своей дорогой. Метро стучит громче громкого. Пой, никто не услышит. А услышит - не беда: вряд ли это травмирует кого-то больше, чем громыханье колёс или вой сирены.
Пение как меньшее из зол.

Но лучше, безопаснее всего как сейчас: дома и никого.

А вы говорите, сразу видно.
porzelann: (клее)
2011-01-30 05:53 pm

Бытовое самообслуживание

Старый смеситель подтекал. Незаметно так струился откуда-то снизу. Это снижало напор и вообще - старый он был.
Мы купили новый. Примерно год он лежал в кладовке. Примерно в ноябре мы старый, который струился по-прежнему ( то есть ни больше ни меньше) поменяли на новый.
Разумеется, для этого был приглашён сантехник.
На следующий день новый смеситель начал подтекать.  Я позвонила сантехнику, он пришёл и исправил.
Через месяц потёк опять. Сильно. Я позвонила сантехнику, он пришёл и исправил.
Ещё через месяц всё повторилось. Но уже с другой стороны и гораздо сильнее. Сегодня всё тот же сантехник опять пришёл и опять исправил.
Бесплатно, как и всегда. Ну то есть ставил он за деньги, а исправляет бесплатно.

После его ухода обнаружилась водяная непроходимость на кухне. Сначала я сказала почти всё, что в связи с этим подумала. Потом  разобрала пластиковое устройство, выяснила причину ( не засор), собрала заново немного иначе, чтобы проходило. Всё отлично пока.
Если эффект продлится долго, дам объявление в газету: "Устраняю незасоры. Дорого, но надолго. Имею опыт работы и рекомендации."

А вот когда смеситель опять потечёт ( примерно через месяц, видимо) - не знаю пока, что делать.
porzelann: (Default)
2011-01-29 03:58 am

Глядя в телевизор

Смотрю нынче "Закрытый показ" и вижу: а Гордон-то глуп.
Даже неудобно как-то стало за него.
И за себя, потому что так долго этого не замечала.
porzelann: (клее)
2011-01-27 10:29 pm

Главная мысль

Передо мной горка швейцарских шоколадных конфет. Я съела пока одну и раздумываю о том, стоит ли продолжать.
Я вообще часто раздумываю о том, стоит ли продолжать.
porzelann: (улица)
2011-01-08 04:30 pm

(no subject)

Я вижу разноцветных лыжников, они идут по белому снегу к реке, чтобы, скатившись со клона, оказаться на льду. Они идут с лыжами наперевес, они похожи на рыцарей, они все донкихоты. Когда они вернуться, будут уже сумерки. Тогда трудно будет разглядеть их цветные одежды.

Вечером Саша ведёт меня в гитис. В свою любовь к театру она готова вовлечь весь город, как в хоровод.  Поэтому сегодня были приглашены ещё несколько человек, но все они заболели, просто эпидемия! Саша расстроена и говорит: "Я так и знала". Мне нравится это желание осчастливить всех, этот дух просветительства, это "идите и умрите в нём".

А ночью, часа в три, кто-то из соседей неожиданно начал играть на трубе. Это было не вовремя.

*очень хочется "не вовремя" написать слитно. Почему?
porzelann: (Default)
2010-12-22 10:44 pm

(no subject)

На фоне золотистых электрических гирлянд и за полупрозрачной завесой падающего крупной ватой снега музыкант играет на трубе у выхода из метро "Октябрьское поле". Первый вагон из центра, направо и вверх.
porzelann: (клее)
2010-11-03 09:39 pm

(no subject)

Вы заметили, как пусто, как просторно стало? И тихо, так что даже гул машин напоминает рокот  невидимых ракет в космическом нигде-пространстве. Пусто, тихо и тепло. Говорят, температура в ноябре превышает.

Случайно обнаружилось: если в фарш добавить тёртый мускатный орех и - кто бы мог подумать - душицу, получаются ужасно вкусные котлеты. Опасно вкусные, я бы сказала.

В среду в наше достославное учебное заведение пожалует господин с малюсенькими глазками и никаким подбородком. В связи с этим некоторые инстанции предпринимают смехотворные меры по улучшению и, не побоюсь этого слова, модернизации, достойные, впрочем, времён покоренья Крыма. За казённый, разумеется, счёт.

За окном темно, в голове приятная невесомость.

porzelann: (улица)
2010-10-24 04:01 pm

Прямо сейчас

Сижу, никого не трогаю - и вдруг смертельно захотелось немедленно оказаться в Питере, и не просто в Питере, а в определённом месте -
вот здесь )

Даже во рту кисло стало от желания - и невозможности осуществления.
Ну почему, чёрт возьми, люди не летают, как птицы или вообще как самолёты?..